Yoğurtlu Bulgur Topları

Yoğurtlu Bulgur Topları

Yoğurtlu Bulgur Topları Tanımı İçin Materyaller

Hamur için;

  • 1, 5nsu bardağı köftelik bulgur
  • Yarim su bardağı un
  • 1 su bardağı sıcak su
  • Tuz
  • 1 su bardağı yoğurt
  • 1 diş sarımsak
  • 1 yemek kaşığı yağ
  • Pul biber
  • Karabiber

Yoğurtlu Bulgur Topları Tanımı Yapılışı

  1. Bulgur un tuzu harmanlayın. Sonra sıcak suyu ekleyip kapağını 5 dk kapalı bırakın.
  2. Daha sonra yoğurun ve top top yuvarlayın.
  3. Ve kaynar suya top top yaptığınız hamurları suya bırakın ve haşlayın.
  4. Bu ortada çarpılmış yoğurda minik minik doğradığınız sarımsakları ekleyelim ve karıştıralım.
  5. Üzerindeki sos için de yağı, pul biberi, karabiberi küçük bir tavada kavuralım ve hepsini birleştirelim.
  6. Haşlanmış bulgur toplarını çıkaralım ve tabağa koyalım.
  7. üzerine yoğurdu dökelim son olarak da sosu dökelim afiyet olsunnn????????????????.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir