Vişneli Cheesecake
Vişneli Cheesecake Tanımı İçin Materyaller
- 600 gram labne
- 1 kutu krema
- 1 su bardağı şeker
- 4 yumurta
- 3 yemek kaşığı un
- 3 yemek kaşığı nişasta
- Vanilya
Tabanı için;
- 2 paket burçak bisküvi
- 100 gram margarin
Sosu için;
- 1 buçuk su bardağı vişne
- 2 kaşık nişasta (yarım çay bardağı suda çözülmüş)
- 5 yemek kaşığı şeker
- 1 su bardağı su
Vişneli Cheesecake Tanımı Yapılışı
- 100 gram margarini eritip rondodan çekmiş olduğunuz burçak bisküvilere karıştıralım.
- Harcımızı tabanına yağlı kağıt serdiğiniz kelepçeli kalıbın tabanına bir kaşık yardımıyla güzelce yaydıktan sonra buzdolabında 15-20 dk bekletin.
- Labneyi, şekeri ve kutu kremayı bir kaba alıp büsbütün karışana kadar mikserle çırpın.
- Daha sonra yumurtaları teker teker ekleyip yavaşça mikserle çırpmaya devam edin.
- Son olarak un, nişasta ve vanilya ekleyip karıştırın.
- Kalıbı dolaptan çıkarıp harcımızı da içine döktükten sonra cheesecake fırına girmeye hazır.
- Birinci 180 derecede 10 dk daha sonra 160 derecede 45dk pişirin.
- Piştikten sonra da fırının içinde 1 saat dinlendirin.
- Vişneli sos için tencereye bütün materyalleri alıp kaynayana kadar pişirelim.
- Cheesecake fırından çıkıp soğuduktan sonra vişneli sosu da üzerine döküp buzdolabına alabilirsiniz.
- 1 gün dolapta dinlendikten sonra cheesecakin kıvamı tam olacaktır.
Şimdiden herkese afiyet olsun. ❤️.
3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda görüntülü tanımlarımızı bulabilirsiniz.
4 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tanımları uygulaması ile 600.000’den fazla denenmiş tanım her vakit yanınızda. Çabucak siz de indirin.
Bir cevap yazın