Tandır Tadında Tavuk

Tandır Tadında Tavuk

Tandır Tadında Tavuk Tanımı İçin Gereçler

  • 1 bütün tavuk

Sos:

  • Yarım çay bardağı zeytinyağı
  • 1 yemek kaşığı yoğurt
  • 1 tatlı kaşığı kekik
  • 1 tatlı kaşığı pulbiber
  • 1 tatlı kaşığı kori
  • 1 yemek kaşığı salça

Tandır Tadında Tavuk Tanımı Yapılışı

  1. Bir bütün tavuğu 3-4 kesime ayıralım.
  2. Tavuğun uygun pişmesi için ortalarına bıçak atalım.
  3. Sosunu hazırlayalım, verdiğim ölçülerle zeytinyağı, yoğurt, kekik, pulbiber, kori, salça ekleyip sosu uygunca karıştıralım.
  4. Parçaladığımız tavuğa sosu güzelce yedirelim.
  5. Tavuğu düdüklü tencereye alalım.
  6. İsteğe nazaran 3-4 soğan ve 1-2 patates ekleyelim. (küp küp doğrayabilirsiniz ).
  7. Su eklemeden düdüklü tencerenin kapağını kapayıp ocağa alın.
  8. 30 dk da tavuk pişiyor.
  9. 30 dk da tavuk servise hazır.

Çok lezzetli ve pratik bir tanım. Umarım dener ve beğenirsiniz.

Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir