Sufle
Sufle Tanımı İçin Materyaller
- 1 çay bardağı şeker
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 çay bardağı süt
- 1 su bardağı un
- 2 adet yumurta
- 2 yemek kaşığı kakao
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket çikolata (Sütlü yada bitter)
Sufle Tanımı Yapılışı
- Karıştırma kabına yumurtayı ekleyip 2dk çırpıyoruz.
- Sonradan şekeri ekleyip 30 saniye çırpıyoruz.
- Sıvı yağ ve sütü ekleyip 30 saniye çırpıyoruz.
- Un, kabartma tozu, kakaoyu ekleyip bir dakika çırpıyoruz.
- Karışımı fincanların yarısını çok az geçecek biçimde dolduruyoruz.
- Ortasına bir kesim çikolata koyuyoruz.
- Bardakları tencereye koyuyoruz.
- Kaynamış suyu bardakların yarısını biraz geçecek kadar ekliyoruz.
- Su kaynamaya başladıktan sonra tencerenin kapağı açık biçimde 3, 5dk yüksek ateşde pişiriyoruz.
- 3, 5dk’nın sonunda tencerenin kapağını kapatıp 6dk daha pişiriyoruz azcık altını kısıyoruz. 6dk doldukdan sonra tencereden fincanları alıyoruz.
- Dondurma yada pudra şekeri ile servis edebilirsiniz. Afiyet olsun :))
3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda görüntülü tanımlarımızı bulabilirsiniz.
4 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tanımları uygulaması ile 600.000’den fazla denenmiş tanım her vakit yanınızda. Çabucak siz de indirin.
Bir cevap yazın