Simit Pişi

Simit Pişi

Simit Pişi Tanımı İçin Gereçler

  • 1 su bardağı süt ılık olacak
  • 1 su bardağı su ılık olacak
  • 2 yemek kaşığı şeker
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 paket kuru maya
  • Aldığı kadar un

Üzeri için

  • Su
  • Susam

Simit Pişi Tanımı Yapılışı

  1. Un hariç tüm materyalleri yoğurma kabına alıp karıştırın.
  2. Unu azar azar ek edip yumuşak bir hamur elde edin ve 45 dk kadar mayalanmaya bırakın(yada geceden yoğurun sabaha kadar mayalansın).
  3. Mayalanan hamurdan mandalina büyüklüğünde modüller koparıp yuvarlayın.
  4. Bezeleri evvel suya sonra susama batırın tüm bezelere tıpkı süreci uygulayın.
  5. Ve bezeleri çay tabağı büyüklüğünde açın ortasını çay bardağı ile kesin.
  6. Kızgın yağda kızartın.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir