Pratik Zerzevat Yemeği
Pratik Zerzevat Yemeği Tanımı İçin Gereçler
- 3 adet patlıcan
- 8-9 adet yeşil biber
- 1 adet tavuk göğsü
- 1 adet kuru soğan
- 1 yemek kaşığı karışık salça
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 2 su bardağı sıcak su
- 3-4 yemek kaşığı sıvı yağ
Pratik Zerzevat Yemeği Tanımı Yapılışı
- Uygun bir tencereye sıvı yağ alınır.
- Kuşbaşı doğranmış tavuk göğsü eklenir.
- Suyunu çeken göğüse soğan eklenir kavrulur.
- Salça eklenir karıştırılır.
- Biber ve patlıcanla da eklenerek karıştırılır. Sıcak su ve tuz eği yapılır pişmeye bırakılır. Pişen yemek sıcağıyla servis edilir.
Bir cevap yazın