Pratik Ve Hafif Kahvaltılık Pizza
Pratik Ve Hafif Kahvaltılık Pizza Tanımı İçin Materyaller
- Yarım kapya biber
- 1 çay bardağı kaşar
- 1 çay bardağı beyaz peynir
- 2 yemek kaşığı yoğurt
- 1 yumurta
- 2 su bardağı un
- 1 çay kaşığı çörek otu
- 1 çay kaşığı kekik
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 küçük domates
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
Pratik Ve Hafif Kahvaltılık Pizza Tanımı Yapılışı
- Hamurumuz için yoğurt yağ ve yumurtayı bir kasede karıştırıyoruz. Büyükçe bir kaba ünü alıyoruz. Karışımı üstüne ekliyoruz. Kabartma tozunu ekliyoruz. Tuzu ekliyoruz elde yoğuruyoruz. Şu eklemeye gerek kalmıyor.
- Hamurun üstünü nemli bezle kapatıp harcı hazırlayana kadar dinlenmeye bırakıyoruz.
- Bir tabağa kaşarı rendeliyoruz, beyaz peyniri ediyoruz ekliyoruz. Domatesi rendeliyoruz ekliyoruz. Kekiği ekliyoruz. Karıştırıyoruz. Kapya biberi çok küçük doğrayıp ekliyoruz karıştırıyoruz.
- Hamurumuzu bazlama biçiminde hafif kalın açıyoruz. Kenarlarını pizza üzere kıvırıyoruz karışımı üzerine yerleştiriyoruz. Kenarlarına yumurta sürüyoruz.
- Evvelden 180 derecede ısıtılmış fırında pişmeye alıyoruz. Püf püf bir formda kabarmış oluyor. Bu eser epey hafif yağ oranı düşük. Beşere dokunmayan bir pizza.
Bir cevap yazın