Patlıcan Kebabı

Patlıcan Kebabı

Patlıcan Kebabı Tanımı İçin Gereçler

  • 3 adet patlıcan
  • 250 gr kıyma
  • Soğan, sarımsak
  • Tuz karabiber
  • Az kekik
  • Salça

Patlıcan Kebabı Tanımı Yapılışı

  1. Patlıcanı akordiyon halinde 6aralik olacak formda fotoğraftaki üzere kestim. Ancak dikkat edin keserken sonuna kadar kesmeyin, bütünlüğü bozulmayacak.
  2. Kestikten sonra tuzlu suda beklettim.
  3. Kıyma için; Soğanı ve sarımsağı rendeledim, az sıvı yağ bir yemek kaşığı salça ve baharatı ekliyoruz.
  4. Patlıcanların aralıklarına kıyma harcından koyuyoruz. Fotoğraflardan daha net anlayacağınızı düşünüyorum
  5. ???? Üzerine salçalı su ekleyip, fırınaaaa. Yaklaşık kırk dakika da pişti. Umarım denersiniz ve cook beğenirsiniz ????.

3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda görüntülü tanımlarımızı bulabilirsiniz.

4 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tanımları uygulaması ile 600.000’den fazla denenmiş tanım her vakit yanınızda. Çabucak siz de indirin.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir