Muzlu Rulo Pasta

Muzlu Rulo Pasta

Muzlu Rulo Pasta Tanımı İçin Materyaller

Pandispanyası için;

  • 4 büyük yumurta
  • 1 çay bardağı toz şeker
  • 1 çay bardağı un
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket kabartma tozu

İç krema:

  • 3 yemek kaşığı mısır nişastası
  • 1 yemek kaşığı dolusu un
  • 1 yumurta sarısı
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • Yarım su bardağı toz şeker
  • 4 su bardağı süt
  • 1 paket vanilya

Üst kreması için;

  • 1 paket 200 ml süt kreması
  • Yarım çay bardağı pudra şekeri
  • 1 paket vanilya

İçi için;

  • 1 adet büyük muz

Süslemek için;

  • Çikolata modülü, fıstık, frambuaz

Muzlu Rulo Pasta Tanımı Yapılışı

  1. Pandispanyanın imali; pandispanya için, yumurtalar şekerle birlikte mayonez kıvamına gelinceye kadar çırpılır.
  2. İçine un, vanilya, kabartma tozu da elenerek ilave edilir ve çok az 30 saniye kadar daha çırpılıp yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine düzgünce yayılır.
  3. Evvelden ısıtılmış 200 derecelik fırında hafif pembe oluncaya kadar pişirilir.
  4. Piştikten sonra çabucak fırından çıkarılıp yağlı kağıtla birlikte yavaşça bir kaç sefer rulo formunda katlanıp açılır.
  5. Muzlu rulo pastanın kreması; iç kreması için, tereyağı ve vanilya hariç bütün gereçler uygunca çırpılır ve ocağa alınır.
  6. Kaynamaya başlayınca tereyağı ek edilip eriyene kadar karıştırılmaya devam edilir.
  7. Ocaktan alınıp vanilyası ek edilir ve soğumaya bırakılır.
  8. Üst kreması için, krema, pudra şekeri ve vanilya ile kıvamı katılaşıncaya kadar çırpılır ve kullanıma kadar dolaba kaldırılır.
  9. Pandispanya keki alınıp üzerine kullanmadan evvel blender yardımıyla pürüzsüz hale getirdiğimiz krema sürülür.
  10. Muzlar dizilip rulo yapılır ve en üstüne hazırladığımız krema düzgünce sürülüp çikolata fıstık ve frambuaz ile süslenir. Bir gece kesinlikle dolapta dinlendirip servis yapılır.

3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda görüntülü tanımlarımızı bulabilirsiniz.

4 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tanımları uygulaması ile 600.000’den fazla denenmiş tanım her vakit yanınızda. Çabucak siz de indirin.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir