Küçük Pankek
Küçük Pankek Tanımı İçin Materyaller
- 1 yumurta
- 3 yemek kaşığı şeker
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı süt
- 1 paket vanilya
- Yarım paket kabartma tozu
- 1,5 su bardağı un
- 1 kaşık kakao (isteğe bağlı)
Süslemek için;
- Muz
- Çilek
- Kivi
- Beyaz çikolata sosu
- Sütlü çikolata
- Fındık fıstık vs istediğinizi kullanabilirsiniz
Küçük Pankek Tanımı Yapılışı
- Birinci olarak yumurta ve şekeri güzelce çırpıyoruz.
- Sıvı yağ ve sütü de ekleyip çırpmaya devam ediyoruz.
- Vanilya kabartma tozu ve unu ekleyip kek hamuru kıvamında bir hamur elde ediyoruz.
- Dilerseniz 1 bardak un koyduktan sonra hamurun bir kısmını ayırıp 1 kaşık kakao ile çırpıp kakaolu ve sade olmak üzere iki çeşit hamur elde edebilirsiniz.
- Kalan sade hamura kıvamına nazaran 1 kaşık daha un ekleyebilirsiniz.
- Kısık ateşte ısıttığımız yağsız tavamızda istediğimiz boyutlarda hamur koyup pişiriyoruz.
- Ben pişirirken yağ kullanmıyorum. Daha hafif ve lezzetli oluyor.
Dilediğiniz meyve ve soslarla süsleyip afiyetle yiyebilirsiniz ????.
Bir cevap yazın