Kolay Börek Görüntülü

Kolay Börek Görüntülü

Kolay Börek Görüntülü Tanımı İçin Gereçler

  • 4 adet yufka

İç harç; (isteğe bağlıdır. ben peynir kullandım.)

  • 6-7 adet patates
  • 2 yemek kaşığı tereyağı
  • Pul biber
  • Kırmızı toz biber
  • Tuz

Sos için;

  • 1 adet yumurta
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 çay bardağı süt

Üzeri için;

  • Kalan sosa 1 yumurta eklenir
  • Susam yahut çörek otu

Kolay Börek Görüntülü Tanımı Yapılışı

  1. Öncelikle sos için olan gereçleri bir ortaya getirip karıştırıyoruz.
  2. 1 adet yufkamızı serip tamamına sosumuzdan sürüyoruz.
  3. Kenarlarından kıvırıp diktörtgen haline getiriyoruz.
  4. Bir kenarına iç harcımızı koyup rulo halinde sarıyoruz ve tepsimize koyuyoruz.
  5. En son rulomuzu da koyduktan sonra tepsideki börekleri kesiyoruz.
  6. Üzerine kalanına yumurta eklediğimiz sosu sürüyoruz.
  7. Çörek otu susam ile süsleyip 200 derecelik fırında kızarana kadar pişiriyoruz. Afiyet bal şeker olsunn :))

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir