KFC Tavukları

KFC Tavukları

KFC Tavukları Tanımı İçin Gereçler

Baharatlama Kısmı İçin

  • 1.5 paket (Yaklaşık 1. 5 kilo ) tavuk göğsü
  • 1 su bardağından 2 parmak eksik un
  • 2 adet yumurta
  • 4 diş sarımsak
  • 1 su bardağı süt yahut krema
  • 1 çay kaşığı köri
  • 1 çay kaşığı kimyon
  • 2 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
  • 2 tatlı kaşığı tuz

Dışı İçin

  • 1 paket sade mısır gevreği

Kızartmak İçin

  • Sıvı yağ yağ

KFC Tavukları Tanımı Yapılışı

  1. Birinci evvel etlerimizi uzun ince bir formda yada isteğinize bağlı nasıl bir biçim de kızartmak isterseniz o halde doğrayalım. Sosunu hazırlayalım.
  2. Un, yumurta sarımsağı dövelim ve bütün materyalleri karıştırma kabına alalım ve karıştıralım.
  3. Akabinde tavuk göğsünü ek edelim. Bu formda düzgünce harmanlayalım.
  4. Üstünü kapatıp buzdolabında bekletelim. 2-3 saat dinlensin. Akabinde mısır gevreğini robottan geçirelim. Biraz ufalayalım.
  5. Dinlenen tavukları mısır gevreği ne batıralım.
  6. Akabinde kızgın yağda önlü artlı kızartın. Deneyecek olan herkese afiyet olsun.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir