Karnabahar Salatası

Karnabahar Salatası Tanımı Yapılışı

1. Karnabaharlarımızı yıkayıp kaynamış suyun içerisine yarım limon ve tuz atarak haşlıyoruz.
2. Karnabaharların sık sık denetim ederek çok dağılmayacak formda haşlanmasını sağlayın.
3. Haşlanmış olan karnabaharları süzerek salata kasemize alalım.
4. Bir taraftan salatamızın sosunu hazırlamak için yarım limon zeytinyağı ve doğramış olduğumuz maydanozu güzelce karıştırarak karnabaharlarımızın üzerine dökelim.
5. Çok pratik ve çok lezzetli bir salata olduğunu düşünüyorum. Deneyecek olanlar şimdiden afiyet olsun.