Kahvaltıda Nefis Pankek Tanımı

Kahvaltıda Nefis Pankek Tanımı Yapılışı

1. Derin bir kaba süt, yumurta, şeker, yağ, un, tuz, kabartma tozu ve vanilyayı alalım güzelce çırpalım.Ne çok koyu olsun ne de çok sıvı.
2. Akışkan bir kıvam alana kadar yavaş yavaş un eği yaparak çırpalım.
3. Tavaya biraz yağ sürelim.
4. Tavayı ocağa alıp güzelce ısıtalım.
5. Isınan tavaya karıştırdığımız harçtan bir yemek kaşığı dökelim.
6. Hepsinin birebir boyutta olması için, daima birebir noktadan dökün kendisi yayılsın.
7. Her seferinde tıpkı kaşıkla birebir ölçüde bir yemek kaşığı alın tıpkı boyutta olacaklardır.
8. Aralıklarla üç dört tane tıpkı anda pişirebilirsiniz.
9. Üzeri göz göz olunca pişmiş demektir. Zati tavadan da çarçabuk çıkacaktır.
10. Böylelikle istediğimiz rengi ve imgeyi elde etmiş olacağız göz göz olan pankeklerimizi aksi çevirip başka yüzünü de pişirelim.
11. Pankeleri büyük yapmak isterseniz daha büyük kaşık kullanabilirsiniz.Afiyet olsun ????.