Kahvaltıda Nefis Pankek Tanımı
Kahvaltıda Nefis Pankek Tanımı İçin Gereçler
- 1.5 su bardağı süt
- 2 yumurta
- 2 yemek kaşığı toz şeker
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 1 fiske tuz
- 2.5 su bardağı un
Üzeri için
- Eritilmiş çikolata
- Bal
Kahvaltıda Nefis Pankek Tanımı Yapılışı
- Derin bir kaba süt, yumurta, şeker, yağ, un, tuz, kabartma tozu ve vanilyayı alalım güzelce çırpalım.Ne çok koyu olsun ne de çok sıvı.
- Akışkan bir kıvam alana kadar yavaş yavaş un eği yaparak çırpalım.
- Tavaya biraz yağ sürelim.
- Tavayı ocağa alıp güzelce ısıtalım.
- Isınan tavaya karıştırdığımız harçtan bir yemek kaşığı dökelim.
- Hepsinin birebir boyutta olması için, daima birebir noktadan dökün kendisi yayılsın.
- Her seferinde tıpkı kaşıkla birebir ölçüde bir yemek kaşığı alın tıpkı boyutta olacaklardır.
- Aralıklarla üç dört tane tıpkı anda pişirebilirsiniz.
- Üzeri göz göz olunca pişmiş demektir. Zati tavadan da çarçabuk çıkacaktır.
- Böylelikle istediğimiz rengi ve imgeyi elde etmiş olacağız göz göz olan pankeklerimizi aksi çevirip başka yüzünü de pişirelim.
- Pankeleri büyük yapmak isterseniz daha büyük kaşık kullanabilirsiniz.Afiyet olsun ????.
Bir cevap yazın