Ispanaklı Erişte

Ispanaklı Erişte

Ispanaklı Erişte Tanımı İçin Gereçler

  • 1 bağ ıspanak
  • 2 yumurta
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağ
  • Aldığı kadar un

Ispanaklı Erişte Tanımı Yapılışı

  1. Ispanakları sıcak suda 20 saniye bekletip soğuk suya alıp süzüyoruz.
  2. Yumurtaları ıspanağı blenderdan geçirip bir kaşık zeytinyağı ek edip unu denetimli olarak ekliyoruz.
  3. Hazırladığımız hamuru yarım saat buzdolabında bekletip merdaneyle açıyoruz.
  4. Şerit halinde kesip kaynayan suda haşlıyoruz.
  5. Haşlanan makarnayı süzüp soğuk sudan geçiriyoruz servis tabağına alıp üzerine tereyağı eritip döküyoruz.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir