Fırında Sucuklu Kaşarlı Patates Tanımı (Videolu)
Fırında Sucuklu Kaşarlı Patates Tanımı (Videolu) İçin Gereçler
- 800 gram haşlanmış patates (4-5 adet orta boy)
- 6 yemek kaşığı galeta unu
- 50 gram sucuk (yarım kăse)
- 100 gram (1 kase) rendelenmiş peynir (mozzarella)
- 1 tutam ince kıyılmış maydanoz
- Tuz ve karabiber
Üzerine sürmek için:
- Yumurta sarısı
Fırında Sucuklu Kaşarlı Patates Tanımı (Videolu) Yapılışı
- Patatesleri ezin ve galeta unu, sucuk, peynirin yaklaşık yarısı ve maydanozla karıştırın ve tuz ve karabiberle tatlandırın.
- Daha sonra patates karışımından 8 adet yassı hamur oluşturun ve üzerine biraz galeta unu serpin.
- Her birinde bir çukur açın.
- Kalan peynirleri ortalarına koyun.
- Kenarlarına yumurta sarısı sürün.
- Ve 20 dakika boyunca 200 ° c fırında pişirin.Afiyet olsun ????
Bir cevap yazın