Fırında Somon

Fırında Somon

Fırında Somon Tanımı İçin Materyaller

  • 4 somon fileto
  • 1 soğan
  • 1 diş sarımsak
  • 2 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1 yemek kaşığı tereyağ
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • 500 ml krema
  • 1 çay kaşığı sebzetoz (vegeta) yahut tuz
  • 1 çay kaşığı nişasta 3/4 (bir yarım+bir çeyrek) bardak suda eritin
  • Maydanoz

Fırında Somon Tanımı Yapılışı

  1. Somonu yan yana bir fırın kabına koyun.
  2. Yağ ve tereyağında 1 soğan ve 1 diş sarımsağı kızartın, salça ekleyin ve hepsini uygunca karıştırın.
  3. 500 ml krema ekleyin, sebzetozu(tuz)nişastayı ekleyin ve pişirin.
  4. Artık sosu somonun üzerine dökün .
  5. 220 derecede fırında 35 dakika pişirin.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir