Fındıklı Kurabiye (Az Yağlı, Az Şekerli)

Fındıklı Kurabiye (Az Yağlı, Az Şekerli)

Fındıklı Kurabiye (Az Yağlı, Az Şekerli) Tanımı İçin Gereçler

  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 çay bardağı şeker
  • 2 yumurta
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket portakal aroması
  • 1 avuç fındık
  • Alabildiği kadar un

Süslemek için ;

  • Üzerine pudra şekeri

Fındıklı Kurabiye (Az Yağlı, Az Şekerli) Tanımı Yapılışı

  1. Şeker ile yumurtayı öncelikle çırpalım, sonra un dışında başka tüm materyalleri ekleyip çırpmaya devam edelim.
  2. Unu azar azar ekleyelim, kulak göğsü kıvamına gelince, hamurumuzu 20dk üzere buzdolabında dinlendirelim.
  3. Dinlendikten sonra içerisine kırık fındık katalım, biraz daha yoğuralım.
  4. Yağlı kağıt serdiğimiz tepsimize ceviz formunda toplar yapıp, evvelden ısıtılmış 180derece fırında 20dk pişirelim.
  5. Fırından çıkardıktan sonra 5dk dinlendirip, sonrasında üzerine pudra şekeri serpelim.

Hayli hafif bir kurabiyedir.

Şekerini bir çay bardağından bir tık dahi az koyabilirsiniz, tadı yinede pek lezzetli oluyor.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir