Çeri Domates Ve Beyaz Peynir Soslu Makarna (Böyle Bir Lezzet Yok, Deneyin!!!)
Çeri Domates Ve Beyaz Peynir Soslu Makarna (Böyle Bir Lezzet Yok, Deneyin!!!) Tanımı İçin Materyaller
- 500 gr makarna ( çubuk, boru, fiyonk isteğe bağlı )
- 400 gr beyaz peynir
- 250 gr çeri domates
- 3 diş sarımsak
- 1 çay bar. zeytinyağı
- Tuz
- Karabiber
- Kırmızı toz biber
- Pul biber
- ( baharatların ölçülerini kendi damak zevkinize nazaran ayarlayabilirsiniz )
Çeri Domates Ve Beyaz Peynir Soslu Makarna (Böyle Bir Lezzet Yok, Deneyin!!!) Tanımı Yapılışı
- Birinci olarak şeri domatesleri ve sarımsakları fırına güçlü cam kaba alıp zeytinyağını ve baharatları ekleyerek güzelce karıştırıyoruz.
- Ortasını açıp peynirlerimizi yerleştiriyoruz.
- Ben peynirlerin üzerine de biraz zeytinyağı ekledim.
- Evvelden ısıtılmış 210 derecelik fırında yaklaşık 25 dakika domatesler uygunca çatlayana kadar pişiriyoruz.
- Pişmesini beklerken makarnamızın üretimine geçiyoruz.
- Her vakit yaptığımız halde tuzlu suda makarnamızı haşlıyoruz ve süzüyoruz.
- ♨️( ben genelde makarnayı domatesi ve peyniri fırına verdikten 15 dakika sonra haşlamaya başlıyorum. İkisi birebir anda pişmiş oluyor‼️❗️).
- Piştiğini anladığımız domateslerimizi fırından çıkarıp kaşıkla güzelce karıştırıyoruz.
- Süzdüğümüz makarnamızı da ekleyip sosla birlikte güzelce harmanlıyoruz.
- Sıcak servis yapıp sevdiklerimizle birlikte afiyetle yiyoruz????????.
Bir cevap yazın