Boşnak Kurabiyesi

Boşnak Kurabiyesi Tanımı İçin gereçler

• 3 adet yumurta
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı yoğurt
• 1 su bardağı şeker
• 1 paket şekerli vanilin
• 1 tatlı kaşığı karbonat
• Aldığı kadar un

Üzeri için

• Toz şeker

Boşnak Kurabiyesi Nasıl Yapılır?

• Tüm malzemeyi derin bir kaba alarak yoğurun.
• Hamur kulak göğsü kıvamına gelince küçük bezelere ayırın ve avucunuzda form vererek yoğurduktan sonra yağlı kağıt serili fırın tepsisine alın.
• Her kurabiyenin üzerine şeker serpin ve evvelce ısıtılmış 180 derecedeki fırında üzeri pembeleşene kadar pişirin.