Ayva Hoşafı

Ayva Hoşafı

Ayva Hoşafı Tanımı İçin Gereçler

  • 3 tane ayva
  • 12 su bardağı su
  • 2 su bardağı şeker
  • 7-8 tane karanfil
  • Ayva çekirdekleri

Ayva Hoşafı Tanımı Yapılışı

  1. Birinci evvel ayvaları yıkayalım.
  2. Akabinde küçük küçük keselim.
  3. Bu ortada tencereye 12 su bardağı su koyup üzerine 2 bardak şekeri ekleyelim ve kaynayana kadar bekleyelim.
  4. Kaynadıktan sonra birinci evvel karanfilleri atalım.
  5. Sonra ayvaları ve en son olarak ayva çekirdeklerini atalım .
  6. 20 dakika kısık ateşte pişirelim.10 dakikasını ise yüksek ateşte pişirelim.
  7. Tencerenin kapağını kapatıp demlenmeye bırakalım.
  8. 10-15 dakika sonra yiyebilirsiniz.

Servise hazır afiyet olsun.

Not;

Ben 2 su bardağı şeker koydum.

Biraz fazla tatlı oluyor isteyenler 1:30 yahut isteye bağlı 1 bardakta şeker koyabilirsiniz şimdiden afiyet olsun ????.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir